En visita a la Unidad de Producción Socialista Agrícola (Upsa) “El Corozal”, en el municipio Candelaria, administrada por el Instituto Trujillano de la Juventud (ITJ), el gobernador del estado Trujillo, G/J Henry Rangel Silva inauguró la unidad de producción de ganado ovino, con el propósito de incrementar la proteína animal para el pueblo trujillano.
En ese sentido, el mandatario regional manifestó que con una inversión de Bs. 76 mil millones se lograron estos trabajos en su primera fase, “estamos el hoy en la Upsa el Corozal, en donde gracias a los aportes del presidente Nicolás Maduro y a través del Consejo Federal de Gobierno (CFG), como parte de los proyectos socio productivos del año 2021, estamos concluyendo la primera etapa de este importante proyecto de desarrollo para el ganado ovino en el estado Trujillo. Por eso venimos aquí a dar por inaugurada esta unidad de producción Ovina que tiene la capacidad para el levante de unos 800 ovejos, que cuenta con el apoyo del gobierno nacional y del gobierno regional”.
De igual forma, informó que se realizó el acondicionamiento y ampliación de los corrales, la estructura para el sistema de riego, el área administrativa y de formación.
Además, expresó que la proteína de ovejo es uno de los rubros que se obtiene en una producción a corto plazo y que a partir del mes de marzo, durante 5 meses se espera la comercialización de la proteína.
“El ganado ovino ofrece una gran oportunidad en la comercialización, aquí se va a realizar el proceso del levante, cría y engorde para la preparación para el proceso de corte de carnes de primera, que tiene como propósito la obtención de chuletas, pierna y chorizo de cordero apreciado en el área gastronómica de los restaurantes dentro y fuera del estado Trujillo, una buena oportunidad para la Upsa de obtener excelentes beneficios desde el punto de vista financiero”.
“Nosotros contamos con ovejos de varias razas entre ellos, el Dorpe, Perza Cabeza Negra, Santa Inés y Mestizo Wedafrica, que poseen buena genética y que en poco tiempo lograrán que el proceso de producción sea muy exitoso, es por ello que continuaremos produciendo con este tipo de ganado, apostando al éxito absoluto y a generar proteína”, agregó el gobernador Rangel Silva.
El líder regional agradeció al gobierno nacional por el importante aporte, al igual que a todas las personas que intervinieron en la puesta en marcha de este importante logro para impulsar la producción en la entidad, “mis felicitaciones a quienes trabajaron en la adecuación de estos espacios, que en corto tiempo demostraron a través del lineamiento del CFG de que en dos meses se deben ejecutar los proyectos en su totalidad, es un método que es factible”.
En el mismo orden de ideas, les ofreció unas palabras a los jóvenes de la entidad, “a los jóvenes del estado, espero que esta unidad productiva sea para su beneficio, para su desarrollo, como está planteado en el Plan de Desarrollo Trujillo Potencia Socialista 2016-2030”.
Por otra parte, el gobernador de Trujillo, realizó un recorrido por las instalaciones de la Unidad de Producción Socialista Agrícola (Upsa), San Felipe, adscrita a las Fuerzas Armadas Policiales del estado Trujillo (Fapet) para dar instrucciones y así continuar con la producción en la misma.
Luis Gerardo Suárez
Gráficas: Samuel Torres