El Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, a través de la Corporación Venezolana del Café (CVC), llevó a cabo recientemente un taller de formación para fiscales cafetaleros en el marco de la cosecha 2024-2025, el cual estuvo dirigido a productores de los estados Lara, Portuguesa, Trujillo y Yaracuy.
La actividad, desarrollada en articulación con el Ministerio para el Comercio Nacional a través de Sencamer, contó con la participación de 27 fiscales cafetaleros provenientes de los municipios Unda, Sucre, Ospino, Araure, Juan Vicente Campo Elías, Andrés Eloy Blanco, Bolívar y Urachiche.
El mencionado taller se realizó desde la sede del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) en Araure, Portuguesa, donde se abordaron temas como las bases legales que rigen la cadena de valor del café, procesos de certificación, acreditación, infraestructura de la calidad, ética del servidor público, el café en el sistema integral agroalimentario, normas sanitarias y fitosanitarias, movilización de materia prima y calidades de café verde.
El presidente de la Corporación Venezolana de Café, Alfredo Mora, aseveró que el encuentro permitió brindar herramientas a los caficultores de base para el cumplimiento de sus funciones de supervisión y monitoreo de acuerdo a lo establecido en la Resolución N° 17/2023 publicada en la Gaceta Oficial N° 42.721 que explica las normas para el funcionamiento de las asociaciones de productores, beneficiadoras de café y torrefactoras.
Asimismo, destacó el apoyo por parte de especialistas de Sunagro, Insai y Fecvelab para llevar a cabo está jornada formativa.