La Corporación Trujillana de Turismo junto a la Fundación Comunitaria «Timoto Kuikas» y Radio Castán 98. 3 Fm, invitan para este domingo 30 abril, desde las 10 de la mañana, al primer festival regional del Mojito Trujillano, que se realizará en el parque Los Ilustres del municipio Trujillo, cuyo objetivo es promover la gastronomía autóctona de la región.
Dentro de las actividades están pautados concursos, talento regional en vivo, expo feria artesanal, emprendimientos, entre otras sorpresas.
Cabe mencionar que la convocatoria está abierta para el público en general, los equipos serán de máximo tres miembros y los tipos de mojitos permitidos serán: sólo huevos, de chicharrón, ajonjolí, sardina, atún, calabacín, berenjena y cualquier otro ingrediente deseado, o los diferentes tipos de mojos cruzados (usando los elementos anteriores).
El jurado calificador estará conformado por cinco miembros conocedores del área de comida preparada, designados por la Comisión Organizadora del Festival.
Es importante mencionar que el costo de inscripción será de $2 cancelados totalmente al momento del registro.
El Fondo de Premiación se generará del total recaudado por las inscripciones.
La premiación será para los tres primeros lugares, de la siguiente forma:
Primer Lugar: $50
Segundo Lugar: $30
Tercer Lugar: $20
El jurado calificador evaluará:
-Presentación: 4 puntos
(Stand+Personal+Orden+contornos)
– Exposición oral: 2 puntos.
– Originalidad y calidad del producto: 4 puntos.
– Sabor: 10 Puntos.
En este sentido, la premiación sumará además un Galardón, la información detallada de los términos y condiciones del concurso se encuentran en las redes sociales oficiales @ctturismo2022 @trujillotierramagica
La Ing. María Gabriela Albornoz, autoridad única de Turismo del estado, hace la invitación a las familias trujillanas a que disfruten de un domingo diferente y se acerquen a deleitarse de la gastronomía regional.