{"id":49766,"date":"2025-12-28T23:47:13","date_gmt":"2025-12-29T03:47:13","guid":{"rendered":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/?p=49766"},"modified":"2025-12-28T23:47:13","modified_gmt":"2025-12-29T03:47:13","slug":"trujillo-rompe-record-con-hallaca-de-33-metros-la-mas-grande-del-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/?p=49766","title":{"rendered":"Trujillo rompe r\u00e9cord con hallaca de 33 metros, la m\u00e1s grande del pa\u00eds"},"content":{"rendered":"<div dir=\"auto\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div dir=\"auto\" style=\"text-align: justify;\">La comunidad de Bella Vista, en el municipio Valera, cumple un nuevo a\u00f1o siendo la localidad con una de las costumbres navide\u00f1as m\u00e1s caracter\u00edsticas de la regi\u00f3n: la preparaci\u00f3n de la hallaca m\u00e1s grande de Venezuela, en esta oportunidad de 33 metros, con la participaci\u00f3n de vecinos, cocineros y voluntarios de la zona.<\/div>\n<div dir=\"auto\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div dir=\"auto\" style=\"text-align: justify;\">El Hallacazo Bellavistero, como es popularmente conocido, cobr\u00f3 vida con la elaboraci\u00f3n de este plato emblem\u00e1tico de la Navidad venezolana, en el que se conjug\u00f3 el sabor con el s\u00edmbolo de la identidad nacional y familiar. Para la mencionada preparaci\u00f3n, que es un legado de Alfredo \u00abEl Coco\u00bb Su\u00e1rez, se dispuso de m\u00e1s de 100 kilos de hojas, cientos de ali\u00f1os criollos tradicionales y m\u00e1s de 24 kilos de carne de res y cochino.<\/div>\n<div dir=\"auto\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div dir=\"auto\" style=\"text-align: justify;\">Desde 1992, la preparaci\u00f3n de la hallaca m\u00e1s grande de Venezuela es posible gracias a la organizaci\u00f3n de la comunidad, fortaleci\u00e9ndose en el transcurso de varias d\u00e9cadas los lazos entre vecinos en medio de una explosi\u00f3n gastron\u00f3mica de autenticidad regional, lo que representa un s\u00edmbolo de uni\u00f3n y tradici\u00f3n comunitaria que se ha convertido en un atractivo tur\u00edstico y cultural, el cual enaltece en temporada decembrina la identidad.<\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<div dir=\"auto\">Ciudad Trujillo<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La comunidad de Bella Vista, en el municipio Valera, cumple un nuevo a\u00f1o siendo la localidad con una de las costumbres navide\u00f1as m\u00e1s caracter\u00edsticas de la regi\u00f3n: la preparaci\u00f3n de&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":49767,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-49766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grantrujillo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49766"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49768,"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49766\/revisions\/49768"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/49767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciudadtrujillo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}