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\u201cLa producci\u00f3n a peque\u00f1a escala ha demostrado que es inmune a cualquier tipo de bloqueo; en la peque\u00f1a agricultura se pueden construir escalas virtuosas en cualquier espacio del pa\u00eds\u201d, destac\u00f3 este domingo el ministro del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, durante la transmisi\u00f3n del programa Cultivando Patria.<\/p>\n
Desde la finca La Gomera, ubicada en la parroquia San Juan Bautista en el municipio Antonio D\u00edaz del estado Nueva Esparta, Castro Soteldo afirm\u00f3 que desde estos espacios se crea un circuito virtuoso de encadenamiento productivo.<\/p>\n
\u201cDesde esta finca no solo se produce sino que tambi\u00e9n se comercializan la producci\u00f3n a peque\u00f1a escala y el encadenamiento productivo corresponden a lo planteado en el Plan 200 Carabobo a fin de impulsar la econom\u00eda del pa\u00eds\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
\nEl productor caprino Nelson Hern\u00e1ndez, quien ha sido beneficiado con unos predios por parte del Instituto Nacional de Tierras (INTI), produce en 8 hect\u00e1reas el cultivo de cebollas, piment\u00f3n, remolacha y ahora emprende con cabras y le ha ido muy bien<\/p>\n
Para el productor agr\u00edcola Jovito Villarroel su experiencia se lleva a cabo en 3,8 hect\u00e1reas de cr\u00eda de ganado bovino y porcino as\u00ed como la siembra de r\u00facula y albahaca. \u201cActualmente la producci\u00f3n de leche es de 12 litros, las cuales est\u00e1n destinados a la elaboraci\u00f3n de arequipe\u201d.<\/p>\n
En este sentido, el productor Diego Villarroel inform\u00f3 que la gran cantidad de r\u00facula y albahaca producida llega a las 9 mil unidades de 100 gramos, mientras que en arequipe se distribuye con una presentaci\u00f3n de 250 gramos.<\/p>\n
\u201cPara la distribuci\u00f3n este a\u00f1o 2021, tenemos previsto llevar a cabo la elaboraci\u00f3n de embutidos producidos con cerdos de nuestra granja, con este trabajo de encadenamiento los costos se reducen de manera dr\u00e1stica y podemos llevar alimentos al pueblo\u201d, dijo.<\/p>\n
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